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藝奇 ikki 新日本料理
藝奇的菜色我覺得很有創意,
常會吃到很不錯的配菜,
但有些附餐會常作更新,
雖然這樣會有新鮮感...
但超愛的料理...有時去才發現...已經沒有了...T T
◎藝奇的菜單~英文字的設計相當特別~Menu整理設計簡約大方。
店員會先一壺海鮮湯,而湯都可以續加的....
◎鮮果彩蔬沙拉~很開胃的蔬果沙拉~
◎牛番茄加上燻鮭魚,多汁的整顆番茄裡,
內餡包滿的芋泥,配上燻鮭魚真是非常好吃的"先付"
◎袱巾胡麻炊物
炸過的春捲皮裡有許多餡料"蝦仁、香菇、胡麻醬..."
有點兒油~很特別但沒有很喜歡~
◎櫻花蝦海鮮玉子蒸
滑嫩蒸蛋上還有蛋白的泡沫
帶有淡淡的蝦味。
◎鮭魚季飯
鋪滿鮭魚鬆的飯上面還加了鮭魚卵
喜歡吃鮭魚的人會喜歡的喔^^
◎醬燒蒜香鮮蝦
濃郁的蒜味加上Q彈的河粉真是絕搭呀!
◎ 酒粕石燒豚排
很有創意的一道菜,光看排場就覺得很厲害了~
豚肉置於燙石上,香味滿溢~
◎焦糖鹽之花慕斯
巧克力口味的慕思蛋糕,融合鹽使蛋糕不甜膩。
是道很特別的點心。
具心思的裝飾,盤子上以巧克力粉灑出"ikki"字樣,
讓這次的饗宴中有個完美的ending~
◎飲品-季節鮮果汁/咖啡
咖啡是用很可愛的容器裝的
藝奇整體的感覺與口味,
是我想吃中高價位(對我而言價位算中高)的餐廳時,
會考慮的餐廳之一。
蠻喜歡的~
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